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"Bélgica: "Mercado de la pera arruinado por un comercio más barato"

La situación es buena para los productores de pera en comparación con el año pasado, pero el comercio no es tan satisfactorio, según un distribuidor belga. "Ha habido poca demanda en las últimas dos semanas, por lo que es difícil obtener un buen precio. El precio de la pera está en un buen nivel, en alrededor de un euro y para las más grandes incluso 1,20 euros. Es difícil para el comercio ganar algo. Hay gente en el mercado, que ofrece peras más baratas y esto arruina el mercado.

"He oído de colegas, que hay cultivadores o comerciantes holandeses que ofrecen peras más baratas. Hay incluso precios de 84 centavos, lo que provoca inquietud en el mercado y que los operadores pierdan clientes. Estos comerciantes ahora quieren deshacerse de sus productos y ganar algo rápidamente. Queremos obtener todo lo que está disponible. No es muy inteligente ofrecer dichos volúmenes a un precio más barato. Nosotros vendemos en general a precio de subasta, pero desgraciadamente no todo el mundo lo hace y el resultado es un situación extraña del mercado. Es frustrante cuando uno se da cuenta que los clientes no quieren tu producto porque alguien lo ofrece a un precio más bajo".

También dice que es definitivamente notorio que se ha cosechado menos en esta temporada. "En las casas de subastas se manejan menores volúmenes desde hace semanas. Hay algunos que dicen que habrá más peras en dos meses, pero creo que no habrá suficiente oferta hasta el final de la temporada. Los productores están satisfechos con la temporada, algunos incluso dicen que ganaron más el año pasado. El margen de beneficio, lo que les quedaba por kilo, fue mayor. Ahora hay más dinero disponible, pero se negocia menos".
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