Después de una larga depresión, el mercado del mango está creciendo de nuevo. "Fue malo por un momento, pero ahora los precios de carga aérea y marítima han aumentado de nuevo", dijo Ive Lambert de Starfruit. Agregó que la mala situación es el resultado de un exceso de oferta. "Es el periodo de cambio de Piura a Casma, lo que también provoca una situación difícil. Estas son las dos zonas de producción más importantes del Perú."
Carga aérea de mangos
"Actualmente, Piura ha terminado y los mangos de Casma se encuentran en camino. La calidad de Casma es completamente diferente en el color y la piel. Principalmente tenemos mangos de Perú en los surtidos, debido a que la calidad es buena. Europa es un verdadero fan de Kent y Perú es el mayor proveedor de la variedad. Brasil es más fuerte con Tommy, que se exportan principalmente a Europa del Este ".
Según Lambert, los precios fueron considerablemente bajos hace unas semanas. "Recibimos de 3,00 a 3,50 euros. Ahora el precio de Kent está entre 4,50 y 5,00 euros. Para Tommy es aún mayor, alrededor de 6,00 euros. Normalmente, Tommy es más barato que Kent, pero ahora la oferta es mucho más baja. No creo que el precio de Tommy aumente mucho. Las expectativas para Kent son positivas. Tengo entendido que diferentes variedades tienen problemas con la maduración. Esto hará que algunos se pierdan. Desde hace años hemos trabajado con los mismos proveedores y notamos que nuestros clientes están satisfechos con esta calidad".
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