Guatemala: califican a BANASA como empresa bananera con mejores prácticas de inocuidad

Durante la auditoría realizada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación –MAGA– con el fin de obtener las Licencias Sanitarias de Funcionamiento, Importación y Exportación de Alimentos No Procesados de Origen Vegetal, el inspector calificó a BANASA como la empresa bananera con mejores prácticas de inocuidad y manejo de alimentos.

“BANASA es la empresa bananera que ha obtenido el puntaje más alto durante un proceso de auditoría realizado por el MAGA”, comentó el ingeniero Héctor Solórzano, inspector del MAGA.

Durante el recorrido a las fincas de BANASA, el inspector pudo constatar que la empresa implementa buenas prácticas de manufactura en la manipulación de frutas en fresco y supera al resto de bananeros del país. Por tal razón, en la reunión de cierre de la auditoría, el Ingeniero Solórzano felicitó a todo el equipo de BANASA por este logro importante.

Por su parte, el Gerente de Producción de BANASA, manifestó: “Nos sentimos muy complacidos al escuchar que BANASA obtuvo el puntaje más alto en una auditoría de Inocuidad de Alimentos en la agroindustria del banano. Esto nos compromete a seguir esforzándonos e implementar un proceso de mejora continua, para ser cada vez mejores.”

Con una serie de inspecciones, culminó el proceso del MAGA que habilita la operación de BANASA por un año más.

Reunión de cierre de la auditoría. El inspector del MAGA felicita a los representantes de BANASA.

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