México: La creación de invernaderos impulsa el desarrollo de San Luis Potosí
Permite, además, la protección del patrimonio de las familias y la generación de empleo, ya que por ejemplo hay al menos ocho empleos permanentes por cada hectárea, los que se pueden incrementar en tiempo de cosecha.
Héctor Rodríguez Castro, titular de la Secretaria de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (SEDARH), indicó que actualmente se tienen más de mil hectáreas de invernaderos, de las cuales cerca de 465 se han construido en los últimos cuatro años.
Según el funcionario estatal, actualmente se cuenta con casi 200 proyectos distribuidos en las cuatro regiones del estado, siendo el más grande, con cerca de 100 hectáreas, un invernadero que se ubica en el municipio de Cedral.
“Parte de la estrategia que tenemos es privilegiar zonas que cuentan con acuíferos sobreexplotados, con resultados importantes en la producción de hortalizas, la cual es superior a 200 toneladas por hectárea”, señaló.
De acuerdo con Rodríguez Castro, con esta estrategia de los invernaderos se otorga asistencia técnica y capacitación a quienes invierten en estos proyectos para contribuir a la comercialización y el desarrollo de mercados para estos productos, logrando consolidar las empresas con mercado seguro y certificado.
Fuente: Notimex