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España: La bajada de temperaturas apunta a un alza de los precios hortícolas

Tal como predijo el delegado territorial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, José Manuel Ortiz, la semana pasada, el frío entraría en Europa este fin de semana. Y se ha cumplido, algo que ya se está notando en toda la península.

Los principales países competidores del sector hortícola que producen en Europa, según los principales portales web de predicción meteorológica, registrarán temperaturas muy bajas en las próximas dos semanas, con máximas que apenas superarán los 10 grados centígrados. La excepción a esta evolución la marca Turquía, que aún contará con temperaturas suaves, de entre 12 y algo más de 20 grados centígrados.

Ante esta situación, como viene siendo habitual en esta época del año, comenzará a escasear la cifra de productos hortofrutícolas en los mercados europeos, lo que tirará del precio hacia arriba y beneficiará a los productores almerienses, que verán cómo las cotizaciones comenzarán a remontar el vuelo tras un comienzo de campaña catastrófico en todos los cultivos.

De momento, no hay amenaza de fuertes nevadas, pues esto supone, sin embargo, un contratiempo para el campo, pues dificulta enormemente la salida de la producción hacia Europa cuando se producen cortes de carretera.


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