Argentina: La campaña del arándano cierra con 4.000 toneladas menos
Según estima el documento elaborado por APAMA, el crecimiento a cinco años tendrá picos de recolección de más de dos millones de kilos por semana para 2018, lo que significa que casi duplicará el actual récord de cosecha por semana, si se consigue la sostenibilidad del sector y la garantía de protección del suelo contra adversidades climáticas.
Entre los puntos fuertes en la región, los productores resaltaron que la actividad genera mano de obra por más de 92 millones de pesos (más de 14,6 millones de dólares) anuales, además de posibilitar la inclusión de personal con todos los niveles culturales.
En cuanto a los aspectos débiles, remarcaron que aún faltan créditos disponibles para la reconversión y reinversión del sector. Actualmente, el 27 por ciento de los productores está reconvirtiendo sus variedades y lo que se busca es ampliar ese porcentaje.
También recordaron la falta de mano de obra disponible durante los picos de cosecha y la legislación laboral confusa con la que se maneja la actividad. En ese sentido, funcionarios y productores acordaron trabajar en la capacitación y motivación de los trabajadores locales.
Para los productores, según dijo Scordia, “la reunión fue positiva, porque rescatamos la disposición de las autoridades, en todos sus niveles, para continuar contribuyendo al crecimiento de una de las actividades que más mano de obra genera”.
Fuente: APFDigital