El temprano comienzo de la temporada de la fruta de hueso en California se ha estado manteniendo. Aunque la temporada sigue sacándole ventaja de tiempo a la anterior, el resto de la temporada parece ser acorde a las de otros años.
“Todavía es pronto”, dice Jeff Simonian, de Simonian Fruit Company. “Seguimos entre siete y días por delante de la temporada anterior, pero, en general, la situación es similar”. Los precios han sido buenos tanto para los melocotones como para las nectarinas, rondando la fruta de mayor tamaño los treinta dólares y la de menor tamaño, los veinte.
“El producto se ha cosechado hasta catorce días antes que la temporada pasada”, añade Jeannine Martin, directora de ventas de Giumarra, de Reedley. “La tendencia continúa en algunas variedades, que se están cosechando entre ocho y diez días antes que el año pasado”.