La producción tunecina de tomates se estima en 900.000-950.000 toneladas
La mayor superficie de cultivo está en Nabeul (con 2.500 ha), seguido de Kairuán (2.450 ha), Sidi Bouzid (2.050 ha), Béja (1.500 ha) y Jendouba (1.253 ha). La cantidad de tomates procesados hasta el 8 de julio alcanzó casi las 110.000 toneladas.