"El año pasado nos movimos mucho para poder entrar en el mercado estadounidense, pero no teníamos volúmenes suficientes. Los resultados no fueron excelentes, pero era de esperar el primer año. El país es un gran productor de peras y todavía no reconoce nuestra variedad Abate".
"Este año estamos bastante tranquilos, pues sabemos que no será el único mercado que resuelva nuestros problemas. En nuestro sector se necesitan inversiones, pero los resultados a menudo se obtienen solo en el medio-largo plazo".
Este año, las exportaciones de peras a los Estados Unidos han tenido que lidiar con la abundancia de la producción nacional y, por tanto, los precios han sido bastante bajos, entre 70 y 80 céntimos por kilo. "¡No podemos vender peras Abate a ese precio!".
Sin embargo, hay buenas noticias para el mercado europeo e italiano, pues "la demanda es buena y los precios están al alza".
La situación es particularmente buena en Alemania y Francia, pero aún hay que enviar pequeñas cantidades también al norte de África. "Estamos más penalizados en el norte de Europa, donde las peras de los Países Bajos son muy competitivas".
"En cuanto al resto de variedades, hay pocas peras Decana, por lo que los precios minoristas y mayoristas son más o menos iguales. Las cantidades de la variedad Conferencia también son bajas y estamos esperando los picos de la segunda parte de la temporada. El mercado para la Kaiser es más difícil, quizá debido a que los calibres son mayores. Probablemente, las peras Decana tengan los mejores precios, pero si logramos los resultados esperados con las peras Abate, es posible que la temporada termine siendo buena".
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