"México: Jalisco exporta más del 90% de su producción de "berries"

El director de Hortalizas y Ornamentales de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder) en Jalisco, Fernando Antonio Nava Aguilar, indicó que más del 90 por ciento de lo que la entidad produce de berries o frutillas, como también se las conoce, se envía a otros países. Resaltó que bajo diferentes técnicas de agricultura protegida, Jalisco ocupa los primeros lugares en la producción de berries (frambuesa, zarzamora, arándano y fresa), cultivos que son casi exclusivamente para la exportación.

Señaló que la entidad siembra alrededor de cuatro mil hectáreas de berries bajo agricultura protegida. "Depende del cultivo se produce bajo macrotúneles, microtúneles, invernadero, ya que varía el grado de tecnificación", comentó el funcionario de la Seder. Precisó que Jalisco es líder en arándano, al cultivar el 55 por ciento del total de esta frutilla a nivel nacional. "De acuerdo con datos de 2013 se cultivaron 536 hectáreas con una producción de 3.984 toneladas, un valor de 74 millones de pesos", dijo.

Nava Aguilar detalló que el 90 por ciento de la producción de arándano azul o blueberrie se exportó a Estados Unidos, Canadá y Japón, además de que se empieza a enviar al mercado asiático, específicamente China y Corea. Añadió que el mercado asiático será la apuesta para los próximos años, luego de que se haya autorizado el protocolo para la exportación de berries a esos países, de tal forma que en Jalisco se están capacitando las empresas que aumentarán su venta a naciones de oriente.

Subrayó que los municipios fuertes en la producción de blueberrie o arándano son Zapoltitic, Tuxpan, Sayula, Zapotlán el Grande, Pihuamo, Concepción de Buenos Aires, Tala, Autlán de Navarro, Gómez Farías y Mazamitla. Sobre la frambuesa, dio a conocer que en 2013 se cultivaron 859 hectáreas que dieron 12.700 toneladas, con un valor de producción de 400 millones de pesos, y de este cultivo se exportó el 93 por ciento; los municipios importantes son Jocotepec, Sayula, Zapoltitic y Tuxpan.

El año pasado se cultivaron 450 hectáreas de fresa, pero de acuerdo con los datos de 2013 se sembraron 304 hectáreas que dieron 8.300 toneladas, con un valor de producción de 144 millones de pesos, y el 96 por ciento fue para exportación; los municipios importantes son Tapalpa, Jocotepec, Atotonilco, Tototlán y Mascota. Respecto de la zarzamora, refirió que se cultivaron en 2013 alrededor de 320 hectáreas que produjeron 3.880 toneladas, con un valor de producción de 32 millones de pesos; los principales municipios son Tuxpan, Zapoltitic y Jocotepec.

Fuente: Notimex