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Ive Lambert, Starfruit:

"El mercado del mango vuelve a estar más animado, pero los precios podrían subir"

Tras una caída del mercado del mango que duró semanas, los ánimos han mejorado un poco. "No está mal, pero tampoco es buenísimo", apunta Ive Lambert, de Starfruit. "Todos esperábamos que los precios fueran más altos en estos momentos, porque los volúmenes no son muy elevados, pero no ha sido así. Hace seis semanas, los precios aún eran bastante altos, tras lo cual se desplomaron. Actualmente rondan los 6 o 7,50 euros, dependiendo del calibre. Lo normal sería un nivel de unos 8 euros".



Alta tasa de cambio del dólar
Actualmente, Starfruit ofrece principalmente la variedad Kent de Perú. Ive señala que la alta tasa de cambio del dólar supone un gran problema. "Hay varios exportadores que no tienen plantaciones propias y tienen que comprar más cantidad a los productores y pagar en dólares. La tasa del dólar hace que enviar producto a Europa sea más caro y arriesgado para los exportadores, si no se pueden lograr precios. En comparación con el año pasado, la tasa de cambio del dólar supone una gran diferencia. Entonces, la tasa de cambio era de alrededor de 1,30, ahora es de 1,05".

Mango llegado en avión
Para los mangos llegados en avión, la situación es ligeramente distinta. "Esta semana ya ha mejorado un poco, pero la pasada fue complicada y los volúmenes de mango llegado en avión fueron demasiado altos. En seguida se ve cómo algunos importadores alteran el mercado, quienes tienen pocos compradores o ninguno. Cuando el mercado es un poco más complicado, reducen los precios de repente. El precio de mercado debería superar los 30 euros ahora (para obtener un margen de beneficios normal), pero estas compañías ofrecen precios de 25 euros. Con la actual tasa de cambio del dólar, ese precio está por debajo del valor de compra". Añade que ahora el mercado se altera más fácilmente que antes. "Ahora, todos tienen una lista de quinientas direcciones de correo electrónico, por lo que todo el mundo en los Países Bajos y Bélgica se entera de la bajada de precio en muy poco tiempo. Esa disponibilidad inmediata puede suponer una ventaja, pero en momentos como este, no cabe duda de que no beneficia a la situación del mercado".

Melones Galia
Además del mango, el melón de ultramar es otro producto importante para Starfruit. En estos momentos, tienen principalmente melón Galia de Honduras. "Ese mercado ha sido complicadísimo durante semanas y, ahora, en tan solo unos días, obtenemos unos euros más, aunque solo está llegando un poco menos. Sin embargo, la demanda ha aumentado gracias al buen tiempo". En Starfruit, el Galia de Honduras llegará hasta la semana 17.

Más información:
Ive Lambert
Starfruit Company
Werkhuizenkaai 112-154
Bruselas - Bélgica
Tel.: + 32-022420876
Fax: + 32-022421208
www.star-fruit.eu
Fecha de publicación: