El martes 21 de abril, Medfel abrió sus puertas. La feria, que se centra en el Mediterráneo, principalmente con expositores franceses, ay que se celebró en Perpiñán, muestra un pequeño crecimiento cada año en el número de expositores.
Muchos expositores dicen que esta feria es pequeña y que no está tan atestada como otras, pero los visitantes son de calidad. La organización invita a visitantes VIP y esta es la clave para que los expositores regreses cada año a Medfel. "Se trata de hacer ese contacto o esos dos contactos nuevos", señala uno de los asistentes.