Los albaricoques Orange Red tienen demanda

El informe de mercado de la semana 25/2015 de la BLE muestra que la cantidad y las variedades de albaricoques de los mercados mayoristas alemanes siguen aumentando. Las variedades Orange Red, Pinkcot, Flopria, Robada y Traver se vendieron más a menudo. La demanda fue constante y estable, pero, aun así, los comerciantes tuvieron que bajar los precios de forma esporádica. Esto dio lugar a una amplia gama de precios para algunas variedades.

Precios medios en la semana 25, en €/100 kg © BLE

Francia y España son proveedores

La variedad de albaricoque Red Orange, de Francia y España, fue relativamente cara debido a que su apariencia y sabor fueron convincentes. Los albaricoques españoles costaron una media de 2,36 euros por kilo en la semana 25. La demanda de albaricoques más pequeños y de baja calidad disminuyó. En especial los albaricoques griegos mostraron deficiencias de calidad. Como consecuencia, los comerciantes tuvieron que hacer frente a reducciones de precio.

Importación de albaricoques en Alemania desde los países más importantes © BLE

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Francia, el principal proveedor

En 2014, Francia fue el proveedor de albaricoques más importante de Alemania. Francia exportó 23.634 toneladas de albaricoques a Alemania el año pasado. Le siguió España en segundo lugar con 15.421 toneladas. Italia ocupó el tercer puesto con 10-554 toneladas.

Más información y estadísticas (en Alemán) en el informe de la semana 25/15 de la BLE.

Fuente: Agencia Federal de Agricultura y Alimentación (BLE)