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Los pimientos neerlandeses dominan el mercado alemán

En los mercados mayoristas alemanes, los pimientos morrones neerlandeses han dominado las ventas en todos los grupos de colores, según se desprende del informe de mercado del BLE para la semana 32/15. Las ofertas de Turquía, Bélgica y Hungría han completado el surtido.


Precios medios de los pimientos morrones neerlandeses. © BLE

El precio medio de los pimientos morrones verdes fue de 2,04 € por kilo en la semana 32. De media, los amarillos costaron 1,82 € por kilo y los rojos, 1,59 €. La disponibilidad se mantuvo dentro de los límites, aunque la demanda de pimientos morrones estuvo animada. Por ese motivo, los precios subieron, a menudo incluso de forma marcada, pero no uniforme. En ocasiones, la variedad roja se mantuvo en la horquilla más alta de precios y, en otras, fueron las variedades verde o roja.


Cuota de mercado de los pimientos morrones verdes en la semana 32. © BLE

Al estar estrechamente ligada al tamaño de los pedidos y a la afluencia, la demanda de las ofertas individuales puede cambiar casi a diario. Los productos húngaros fueron solo una pequeña parte de este desarrollo inestable. Los productos turcos tuvieron un precio fijo de forma más frecuente. Para los productos alemanes, los precios subieron de forma puntual.


Cuota de mercado de los pimientos morrones rojos en la semana 32. © BLE


Cuota de mercado de los pimientos morrones amarillos en la semana 32. © BLE

Más información y gráficas:
BLE Marktbericht KW 32/2015

Fuente: BLE
Fecha de publicación: