En el año 2012, en la UE 22 países habían reconocido alguna OP en su territorio, no existiendo ninguna en Malta, Estonia, Lituania, Luxemburgo y Eslovenia. En consecuencia, en dicho año, el grado de organización medio de la UE, ascendió al 46%. Si bien el grado de organización de los principales EEMM productores permanece por encima de este valor, Italia 59%, España 63% y Francia 50%.
Aunque España es el país con mayor número de OP, su dimensión económica está por debajo de la media. Así, las OP españolas tienen una dimensión media de 11 M€, mientras que las de Italia tiene un tamaño medio por OP de 21 M€ y las de Francia de 12 M€. Bélgica y Países Bajos, a pesar de tener menor producción, tienen un tamaño por OP superior a los principales productores, 66M€ y 131 M€, respectivamente. La dimensión económica media en la UE es de 13 M€ por OP.
En los últimos años, el número de OP en España ha disminuido, cayendo en un 7% en los últimos 5 años, pasando de 639 en 2009 a 596 en 2013. La superficie de frutas y hortalizas de las OP se ha mantenido en torno a las 800.000 ha en dicho período si bien se observa una cierta tendencia a la baja (844.228 ha en 2009 frente a 829.465 ha en 2013). En el año 2013, la superficie de frutas representó el 80% de la total en OP y la de hortalizas el 20%. Sobre estas últimas el 62% se cultivaban al aire libre y el 38% en invernadero.
No obstante, cabe destacar que desde el año 2009, el valor de la producción comercializada por las OP ha seguido un ritmo ascendente, el incremento durante este período ha sido del 37%. Actualmente este valor ronda los casi 7.000 M€.
El volumen de frutas y hortalizas comercializado a través de OP supone la mitad del volumen total. En 2011 se alcanzó un pico, llegando a comercializar un 59% del total a través de OP.
La gran mayoría de OP (90%) tiene menos de 500 socios. Un 45% de OP tiene menos de 50 socios. Hay 30 OP de más de 1.000 socios, las cuales reúnen más del 50% del total de socios. La orientación productiva predominante en estas organizaciones son los frutos de cáscara (producto principal en 20 de ellas, que agrupan a casi 60.000 socios).
Fuente: agrodigital.com