La temporada de importación de cebollas ha vuelto a comenzar en Van der Lans International. Las primeras cebollas neozelandesas llegaron la semana pasada a la planta de clasificado y envasado de Jonika en Oostdijk, Países Bajos. "Hay una buena demanda de cebollas importadas, especialmente en Alemania. Se espera que los grandes minoristas inicien los programas de importación dos semanas antes. Las existencias de cebollas de Alemania son inferiores a las del año pasado y la gente quiere poder ofrecer bonitas cebollas blancas en sus lineales", afirma Jaap de Ruijg.
Andrea Candiano (Van der Lans International), responsable del mercado italiano entre otros, Jaap Nieuwenhuijse (Jonika) y Jaap de Ruijg (Van der Lans).
Según el importador, las condiciones meteorológicas en Nueva Zelanda han sido buenas para el cultivo de cebollas. "Ha habido algunos días lluviosos en enero, lo que ha beneficiado a la producción. La cuota de cebollas gruesas de más de 70 mm ha sido mucho mayor esta temporada, mientras que las destinadas a encurtir y las de 35/50 mm son bastante limitadas. Hay una cosecha ligeramente mayor de cebollas amarillas, con calibres más gruesos. En cuanto a la cebolla roja, su superficie ha disminuido un poco, así que habrá menos disponibles".
El mayor comprador de cebollas de Nueva Zelanda es, tradicionalmente, el mercado europeo, especialmente Alemania, Francia y Reino Unido, aunque Malasia, Indonesia y Japón también son buenos compradores. "Actualmente, hay una buena demanda de cebollas de 40/60 mm en Indonesia. Reino Unido demanda cebollas gruesas esta temporada, debido a la situación en España", explica De Ruijg.
La temporada de importación transcurre desde principios de marzo a mediados de julio, cuando hay disponible suficiente cosecha nueva de cebollas europeas. El importador ofrece todas las opciones de envases pequeños en colaboración con Jonika, desde sacos de medio kilo hasta sacos con asas y sacos grandes. "El precio real de las cebollas de Nueva Zelanda no se diferencia mucho del de la última temporada, pero la diferencia con el de las cebollas europeas es menor. Por tanto, es más fácil hacer el cambio", concluye De Ruijg.
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