"La superficie española de mango se estabilizará tras años de expansión"

"Esperamos que esta temporada sea mejor que la del año pasado, cuando nuestros productos fueron de menor calidad, los volúmenes fueron mucho menores y muy caros. Este año, los volúmenes han aumentado un 75 por ciento", señala Meijer. "Estas cifras podrían haber sido incluso superiores si las condiciones meteorológicas hubieran sido más positivas durante la primavera. De no ser por eso, podríamos tener un año récord".

Meijer prevé que la temporada empiece con precios de entre 9 y 11 euros. "Es una estimación muy general. Tradicionalmente, los precios comienzan bastante altos hasta que el mercado se estabiliza. En circunstancias normales, podríamos suministrar mangos Osteen hasta finales de octubre. Después, cambiamos a los mangos Keitt, de los que se han plantado más este año. Suelen ser más grandes, pero este año tendremos calibres más adecuados".

La producción española de mango ha experimentado un gran crecimiento en los últimos años. "Espero que el suministro se estabilice en los próximos años para que la caída del año pasado no vuelva a repetirse", continúa Meijer. "Nuestra competencia suele llegar de Israel, donde ya ha comenzado la temporada del mango, pero se espera que concluya antes de lo normal. Este año llegará un volumen razonable de Brasil. Nosotros proveemos sobre todo a Francia, Alemania y Países Bajos, y tratamos de que nuestros productos lleguen lo antes posible al consumidor. Nos distinguimos por suministrar mangos lavados, muchos clientes los demandan".