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Precios de las hortalizas de invernadero en Bélgica

"Por suerte, hemos perdido pocos tomates y pepinos esta temporada"

Este año, los productores belgas de hortalizas pueden afirmar que han tenido una temporada "normal". Los precios de las distintas hortalizas han sido buenos a lo largo del año y, actualmente, a los tomates, los pepinos, las berenjenas y las lechugas también les va bien. "En las temporadas anteriores, se destruyeron muchos pepinos y tomates, hasta 1.000 palés al día, pero, por suerte, esta temporada no ha sido tan mala", explica un comerciante belga.

Calabacines y berenjenas
El comerciante resume los precios del 12 de septiembre en la subasta de BelOrta. "Los calabacines han estado baratos últimamente y la variedad Flandria extra cuesta entre 0,03 y 0,05 €. Hay producción de campo abierto y de invernadero, aunque se están destruyendo los calabacines de clase 2 porque hay demasiados". Por otra parte, las berenjenas están bien de precio. "De hecho, están bastante caras. Los precios más altos rondan los 1,80 € el kilo, y llevan dos semanas vendiéndose bien".

Pepinos y tomates

Afirma que ha habido una buena temporada de pepinos. "Ahora mismo, vuelve a haber mucha producción, y los precios han bajado de los 0,35 € que costaban la semana pasada a 0,25 € esta semana". La oferta de pepinos está aumentando, pero la de tomates disminuye. "Tanto los tomates en rama como los sueltos están encareciéndose. Los tomates en rama costaban unos 0,60 € la semana pasada y ahora están a 0,70 o 0,75 €. Las variedades principales de tomates sueltos se venden a unos 0,70 €, y algunos han llegado a los 0,85 €, cuando la semana pasada costaban 0,45 €".



Condiciones meteorológicas perfectas para las lechugas
Los productores de lechugas también están satisfechos con la temporada. "Las lechugas tienen buenos precios: el día 12 estaban a entre 0,50 y 0,60 €. Actualmente, tenemos condiciones meteorológicas veraniegas, perfectas para las lechugas, y toda la temporada ha estado bien. Los precios han rondado los 0,35 € casi todo el tiempo, así que los productores no se pueden quejar. Lo sorprendente es que las variedades alternativas de lechuga, como la Lollo Bionda, la Lollo Rosso y la endibia, no han tenido precios tan buenos como los de las lechugas. Los canónigos tampoco son tan caros, aunque nunca les va bien cuando hace calor, y se estropean fácilmente al transportarlos".

Menos coliflores
Las coliflores han sido especialmente caras, pero ahora están bajando de precio. "El viernes pasado, todavía estaban a 2,50 € y ahora, a 1,50 €. Hay menos oferta por culpa de la sequía, pero creo que los precios volverán a subir esta semana, y, en cuanto empiece a llover, la producción volverá a aumentar".

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