Knight explica que producen sobre todo cultivos de gama alta, porque su zona tiene suelos muy arenosos que requieren costes muy elevados, lo que se suma a sus costes de transporte porque exporta sus productos a mercados lejanos. Sin embargo, gozan de la ventaja que supone el excelente clima de Portugal.
Inversores de la República Checa
Hace poco, la compañía ha conseguido inversores checos y ahora forma parte de un grupo de productores de la República Checa, por lo que muchos de sus productos se exportan a los mercados de Europa del Este, como la República Checa, Eslovaquia, Hungría y Bulgaria. “Cubrimos su temporada de importación cuando ellos no pueden producir determinados productos, para ayudarles a disponer de oferta todo el año en los supermercados”, explica el exportador.
De esta manera, también pueden pedir precios más altos para compensar los costes del suelo y del transporte.
Batatas
Actualmente, las batatas están en temporada, un producto que cada vez se cultiva más en otros países, como España y Egipto. “Antes era un nicho de mercado y ahora se está convirtiendo en un producto más habitual por su publicidad como alimento saludable”, concluye el productor.
Más información:Peter Knight
Camposol 2
E: [email protected]
www.camposol2.com