Desde 2014, el Tender Fruit Evaluation Committee (TFEC) –formado por productores, viveros, comercializadores y distribuidores– ha plantado más de 2.000 árboles de 30 selecciones de melocotones, nectarinas, peras, ciruelas y albaricoques en 18 plantaciones comerciales de Ontario. Los árboles proceden de los programas de obtención de la Universidad de Guelph y de AAFC mediante acuerdos de licencia con Vineland.
"TFEC, que proporciona directrices sobre el lanzamiento de nuevas variedades de fruta tierna, está evaluando diversas características de los árboles y la fruta, como la adaptación al clima canadiense, la tolerancia o resistencia a enfermedades, una pulpa de coloración, textura y sabor superiores, y, por supuesto, el grado de dulzor de la fruta", señala Michael Kauzlaric, del departamento de Technology Scout & Grower Outreach de Vineland.
Siete variedades de melocotones, nectarinas y peras de los programas de la Universidad de Guelph y AAFC están entrando en el tercer año de ensayos in situ y evaluaciones en los campos de productores llevados a cabo por TFEC. "Estas variedades noveles se presentarán a la gran distribución con la intención de llevarlas al mercado en un futuro próximo", explica el profesor Jayasankar Subramanian, doctorado e investigador en la Universidad de Guelph.
¿Qué es lo siguiente? "El objetivo es incorporar nuevas selecciones –de la Universidad de Guelph, AAFC y estudios internacionales– para poder llevar a cabo un perfeccionamiento", añade Kauzlaric.
Ya se han puesto en marcha varias iniciativas nuevas. Este año se evaluarán unos albaricoques de AAFC, con un mejor blush rojo y una ventana de cosecha que amplía la temporada. Además, está previsto que un híbrido de ciruela y cereza de Australia, plantado una parcela experimental de Vineland, dé frutos este mes. Y, por último, se espera que en 2019 estén listas para su puesta a prueba como cultivo comercial nuevas variedades de melocotón de Europa.
Más información:
Michael Kauzlaric
Technology Scout & Grower Outreach
Tel.: +1 905 562 0320 x755
michael.kauzlaric@vinelandresearch.com