"Cada vez hay más competencia de Asia para las fresas egipcias"

Esta semana, las primeras fresas egipcias han llegado una vez más al mercado europeo, y esto incluye a Luba Fresh. "Llegan de tres a cuatro veces por semana", dice Lucien de Wit. "La temporada de la fresa egipcia siempre comienza en un buen momento, ya que la temporada holandesa está finalizando y no hay otra alternativa en el mercado. Hasta que España llegue al mercado, Egipto es el principal proveedor".

Hay algunos riesgos. "Cada vez hay más competencia de Asia. Muchas fresas egipcias van a destinos como Hong Kong y Singapur, y Rusia también es un buen comprador", explica Lucien. Mientras que otros países productores están cambiando cada vez más a los frutos rojos, los productores egipcios se mantienen fieles a la fresa. "Algunos están logrando ofrecer un producto de buena calidad en el mercado con variedades fuertes como Fortuna y Festival".

La producción es buena este año. Los precios están entre 13 y 15 euros. "El mayor problema en este período es siempre la capacidad de carga aérea, especialmente ahora que se han cancelado una serie de vuelos desde El Cairo. Pero la demanda es buena. Tenemos clientes para las fresas egipcias tanto a nivel nacional como en los mercados de exportación, e incluso las vendemos a los centros de corte", concluye.