Egipto es muy conocido por sus cítricos, pero el país también exporta fresas a todo el mundo. Según Basma Albanna, de Egyptian Export Centre, "la temporada de la fresa en Egipto comenzó en la primera semana de noviembre y se espera que dure hasta la segunda semana de enero. En este momento estamos produciendo una gran cantidad de fresas de buena calidad. Como nuestras frutas tienen una temporada diferente a la de otros países productores, normalmente podemos exigir precios altos".
Teniendo una temporada excepcional, es normal que Egipto no tema a otros exportadores de fresas como Corea del Sur. "Solemos exportar en Europa a países como Países Bajos y Alemania, y en Extremo Oriente también, a Malasia, Singapur y China. Los mercados de Extremo Oriente son bastante similares en cuanto a precios. Por lo general, la única competencia que tenemos es de los productores de fresas locales o de Corea del Sur, a quienes llevamos la delantera en términos de calidad y sabor", concluye Albanna.
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Basma ALBanna
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