El Perú se consolida como el mayor exportador de alcachofas a Estados Unidos, con US$ 60 millones en el 2016, tanto en las diversas presentaciones de conservas o procesados, como también con una mayor exportación del producto congelado, afirmó la Oficina Comercial (Ocex) del Perú en Nueva York.
De acuerdo a la página del USDA (United States Department of Agriculture, por sus siglas en inglés) las importaciones de alcachofa desde el Perú hacia Estados Unidos ascendieron a US$ 46 millones en los primeros siete meses del 2017, lo que implicó un crecimiento en volumen de 37% y en valor de 40%, respecto del mismo período del año anterior.
Ello se suma al incremento en 8.5% registrado durante el 2016, cuando se alcanzaron exportaciones por US$ 97 millones en conservas a todos los destinos de la oferta peruana al mundo.
Y en el caso de la alcachofa congelada, en el 2016 se exportaron US$ 18.8 millones, creciendo 25% respecto del resultado de 2015. En el caso de las conservas, Estados Unidos representó el 62% del mercado para el producto peruano y, para la alcachofa congelada, este país atrae al 65% de la oferta nacional.
Del total de US$ 142 millones de importaciones de alcachofas a Estados Unidos durante el 2016, el Perú fue el primer país exportador con US$ 60 millones, seguido por España con US$ 28 millones.
Fuente: gestion.pe
