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Crece la competencia

"China: "La fruta importada se abarata conforme aumenta la calidad de la fruta nacional"

"Se ha producido un fenómeno en el mercado de la fruta de importación en los últimos años consistente en que los costes de producción y comercialización de algunos productos ha superado el precio de venta. En mi opinión, este fenómeno tiene origen en la industrialización del sector agrícola de China. El nivel de la tecnología de plantación ha crecido y cada día que pasa se produce otro avance innovador en el desarrollo de las variedades de productos. Muchas variedades de fruta nacional ya han igualado o superado la calidad de variedades similares de importación como resultado de estos avances tecnológicos e innovadores".

"Tomemos como ejemplo la pera china de Shandong y comparémosla con la pera europea de los Países Bajos y Bélgica. O la fruta del dragón de Hainan y Guangxi, y comparémosla con la de Vietnam. En ambos casos, la fruta nacional iguala o supera a la importada. Lo mismo ocurre si comparamos las piñas de Taiwán y las de Filipinas", en palabras de Liu, de Shanghai Shun Guo Trade Co., Ltd.


Trabajadores envasando fruta del dragón


Cerezas importadas

"El desarrollo del mercado nacional de China para los productos agrícolas ha pasado mucho tiempo en un estado de polarización. El volumen al por menor de productos de temporada comunes es enorme, mientras que el precio es bastante razonable. Es el caso de frutas como las bananas o las manzanas. Al mismo tiempo, los productos de calidad alta dependen de su excepcional calidad para venderse a precios altos. En general, estos precios rebasan incluso los de las frutas importadas, y los consumidores chinos son muy conscientes de ello. Muchos de ellos prestan particular atención a esta diferencia de precios".


Arándanos madurando


Arándanos recién cosechados

"La tradicional Fiesta de la Primavera chino está a punto de comenzar y la popular demanda de fruta se incrementará enormemente, sobre todo de fruta importada, porque esta fiesta se celebra en invierno, cuando no es temporada de la mayoría de fruta nacional. En cuanto a los precios, sin embargo, debemos fijarnos en la situación de la oferta y la demanda. No es necesariamente cierto que vaya a subir el precio de todas las frutas. Como el volumen de demanda se espera más alto en la Fiesta de la Primavera, muchos comerciantes y proveedores ya han planeado un aumento de la oferta. Como resultado, resulta que algunas frutas serán más baratas durante las celebraciones. No obstante, en el caso de la mayoría de la fruta, el precio subirá, de acuerdo con lo previsto".


Planta de procesamiento


Cajas de fruta apiladas

"Esta empresa se fundó a principios de 2016. También abrimos una delegación en Qingdao. La de Linyi abrió el 28 de enero. Vendemos fruta a través de los canales de comercialización tradicionales, así como métodos de venta en internet. Sobre todo, seleccionamos y compramos fruta en bolsas de 5 a 20 kilos y la vendemos a través de mercados mayoristas y fruterías de alta gama en ciudades de primer y segundo nivel del este de China y la provincia de Shandong. En estos momentos, la fruta de importación supone en torno al 50% de nuestro negocio. En el futuro, esperamos incrementar gradualmente esta proporción".

Más información:
Liu Qingqiang
Shanghai Shun Guo Trade Co., Ltd.
Tel.: +86 150 2106 7800
Fecha de publicación: