La campaña de kiwi continúa con buenas ventas y precios para los tamaños más grandes y con dificultades para los más pequeños. Especializarse en kiwis podría llevar a Agrintesa a convertirse en un punto de referencia y alcanzar nuevos clientes y mercados.
De izquierda a derecha: Director de Agrintesa, Cristian Moretti, y Director de Alegra, Mauro Laghi
"La campaña de kiwi está en pleno apogeo con fruta de alta calidad. Suministramos a los mercados nacionales y extranjeros hasta que los productos del otro hemisferio estén disponibles en primavera", explica el director de Agrintesa, Cristian Moretti. En Agrintesa, la caída en la producción causada por las heladas del año pasado es de alrededor del 15%.
Mira el video del procesamiento de kiwis
Grecia está ejerciendo menos presión sobre el mercado y la calidad es inferior a la nuestra. "La gestión del producto griego no siempre es clara y los clientes no entienden la diferencia entre los productos".
Los kiwis de Agrintesa son comercializados por Alegra, dirigida por Mauro Laghi. "Los mercados extranjeros son nuestro principal destino y Alegra es un punto de referencia para el mercado internacional. Manejamos volúmenes considerables disponibles a lo largo de la temporada, y podemos suministrar la calidad requerida, así como los servicios completos. Estamos haciendo un buen trabajo en ambos mercados extranjeros tradicionales como son Alemania y Gran Bretaña, así como en nuevos destinos como Australia, EE. UU. y China".
Agrintesa posee 1.800 hectáreas de kiwis verdes y 700 de kiwis golden. Hace algunos años, la cooperativa decidió especializarse calificando su producción y segmentando su oferta.
"Cada mercado tiene diferentes necesidades, según las cuales producimos, clasificamos, procesamos y envasamos nuestros kiwis. Establecimos un laboratorio en nuestras instalaciones de Castel Bolognese (Ravenna) para evaluar la calidad de cada lote".
Los productores de kiwi de Agrintesa visitando las instalaciones
"Nuestro grupo tiene como objetivo proporcionar las mejores soluciones a clientes y productores".
El 2 de febrero de 2018, hablamos con Moretti y Laghi en la instalación. Gracias a la nueva línea de procesamiento y otras inversiones, el centro ahora es más eficiente y la calidad ha mejorado.
Contacto:
Agrintesa
Via G. Galilei, 15
Faenza (RA)
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