Ahora hay otra forma de disfrutar de las fresas fuera de casa. No se trata de un puesto ambulante, ni de una máquina expendedora automática; es un drive-in (servicio para coches). Esta semana, 'Aardbeien Drive-in J&B' se inauguró en la famosa rotonda de la fresa en la ciudad holandesa de Uden. "Por las mañanas no hay mucho movimiento, pero en breve esperamos tener mucho más trabajo", dice Welle van den Elzen.
Los planos del drive-in se terminaron el año pasado. Durante una prueba, la idea demostró ser bastante atractiva. "Ya nos conocen en la zona, por lo que esperamos que esta empresa sea un éxito", expresa Welle. Los clientes ya saben dónde encontrarnos. El drive-in de fresas se encuentra en la rotonda del cruce 14 de la A50 en Uden.
Al llegar al drive-in, los clientes pueden aparcar y pagar el pedido en su iPad. Después pueden conducir hasta la ventanilla para recoger su pedido. Las fresas frescas, mermelada de fresa y helado de fresa ya se pueden encontrar en las máquinas expendedoras. El surtido se ha ampliado para incluir:
- Gofres belgas frescos con fresas con/sin nata montada
- Batidos de fresa con menta o jengibre
- Fresas bañadas en chocolate belga negro o blanco
- Fresas con nata montada