España: El Bierzo espera cosechar 2-3 millones de kilos de cerezas

La Marca de Garantía de la Cereza del Bierzo confía en estrenarse en el mercado con una producción de entre dos y tres millones de kilos. Esta es al menos la previsión que avanzó hoy el director técnico del sello de calidad, Pablo Linares, que recordó como el "desastre" provocado por las adversidades meteorológicas durante la pasada campaña impidió la puesta en el mercado de la primera cosecha con certificación.

"Es una estimación porque hasta que no empecemos a trabajar con el sello y a la vuelta de unos años no podremos tener datos cien por cien reales como tenemos de otras producciones, esto es un cálculo que hacemos en base a superficies y datos que vamos recogiendo pero esperamos unos dos o tres millones de kilos", indicó.

Los productores de la comarca miran ahora al cielo con la esperanza de que remitan las lluvias para garantizar que el proceso de polinización avance de forma satisfactoria. "Estamos ilusionados y esperanzados y cruzando los dedos para que deje de llover, porque los cerezos están empezando ya a abrir la flor y ahora lo que nos conviene es que empiece a venir ya un tiempo más seco y soleado para que se produzca una buena polinización y podamos tener una cosecha normal que tanto necesitamos en esta campaña después del desastre del año pasado", apuntó Linares.

Fuente: leonoticias.com