"El mercado holandés de los arándanos espera un gran auge"

Después de semanas en las que la oferta de arándanos ha sido limitada, actualmente hay mucha oferta en España, Marruecos y Portugal. "La temporada se retrasó, lo que resultó en volúmenes reducidos, pero precios altos. Pero eso va a cambiar", dice Fred Douven, de abbGrowers. "Los precios han comenzado a caer".

"Afortunadamente, los clientes absorben bien los arándanos, por lo que las existencias no están aumentando demasiado. Sólo de nuestra empresa, entrarán 20 toneladas de arándanos al día en las próximas semanas", continúa Fred. "Cualitativamente, creo que Portugal tiene la mejor producción este año, aunque no suele ser así. España tiene muy buena calidad, pero están manteniendo variedades tempranas que ya deberían haber salido del mercado. El sabor de los arándanos marroquíes, que se encuentran en su pico de producción, no es óptimo, en mi opinión".

La producción del centro y el norte de Portugal también comenzará en la primera semana de junio, así como la producción de Europa del Este. "Ya se ha realizado la firma definitiva con nuestra nueva empresa en Serbia. Trabajaremos con cerca de 170 productores, que suponen la mayoría del mercado", explica Fred. En cuanto a los beneficios del mercado serbio, primero menciona la ventana en junio, en la que la oferta de berries es limitada. Además, abbGrowers apoyará a los productores con controles de calidad y orientación técnica in situ, y también cree que hay buenas opciones para las ventas en la parte sureste de Europa.