Sudamérica estuvo muy bien representada con expositores de Chile, Colombia, Perú, Ecuador y la República Dominicana, y también hubo algunas empresas españolas.
Equipo de El Ciruelo, España
El Comité de Cítricos de Chile acudió a la cita; este año, espera un incremento del volumen exportado. Colombia llevó dos exportadores, uno con peso en el aguacate y otro con peso en la piña. Perú y la República Dominicana promocionaron los países y pusieron en contacto a compradores potenciales con sus paisanos. Ecuador llevó diferentes exportadores a la feria, uno dedicado al aguacate, que fue el primer exportador de aguacate que llevaban.
Monserrat Valenzuela from the Chilean Citrus Committee.
Los Estados Unidos también estuvo presente varias asociaciones y empresas. Sudáfrica estuvo representada principalmente por los socios del Reino Unido. La mayoría de empresas del Reino Unido participantes llevan asistiendo desde el principio, pero hubo algunas caras nuevas.
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Desde Europa, llegaron empresas españolas e italianas, así como algunas del Benelux.
Rodolfo Ahumada, Commercial Director of the firm Pacific Fruits on the picture with Nathalia Gonzalez from the company Bengala Agrícola.
La Media Masterclass tuvo lugar el jueves por la tarde. Este año, el doctor Rupy Aujla, fundador de The Doctor's Kitchen, fue el encargado de la charla y las demostraciones.
El viernes, fue el turno de las visitas a los productores, este año Wilkin & Sons, y al retail: New Spitalfields Market y Reynolds Food Service.
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