De hecho, la variedad de mayor producción en la región, la Flame, se encuentra en estado crítico. No está siendo recibida en Estados Unidos debido a la aparición de variedades más resistentes. Y durante el año pasado tuvo el precio de retorno más bajo de la última década.
“Los pequeños productores tenemos en este momento un problema complejo referido a los precios de la uva en destino. Tenemos problemas de más amplia cobertura, como la sequía que es recurrente y otros elementos de ese tipo…pero lo que hoy en día nos tiene complicados es el precio”, afirmó el ex consejero regional y productor de esta fruta en Diaguitas, Pablo Muñoz.
Actualmente la zona cuenta con 2.400 hectáreas de vides de la variedad Flame, de las que se exportan en torno a las cuatro millones de cajas anualmente.
“En el caso de la Flame, los recibidores, los compradores en Norteamérica, prácticamente no quisieron recibirla y para el año en curso la señal es que no van a recibir esta variedad (…) la explicación es que este tipo de uva a ha sido reemplazada en el gusto y la preferencia de los consumidores por variedades nuevas que son más atractivas, de mayor calibre (…) otro problema de trasfondo es que es más propensa a presentar problemas sanitarios”, afirmó Muñoz.
Cítricos: la alternativa
Debido a los numerosos problemas que han tenido que enfrentar los productores de uvas, estos han comenzado a mirar hacia otros ámbitos. Es así como ha surgido la posibilidad empezar a plantar cítricos. Tradicionales huertos de la Provincia del Elqui y del Limarí ya han dado el giro hacia las mandarinas y clementinas.
Al respecto, Muñoz aseguró que “los productores pequeños es algo que estamos pensando (la transición de uvas a cítricos) y la verdad es que los productores grandes ya lo están haciendo. Han diversificado un poco la matriz y ya no solo plantan uvas (…) la mandarina en este minuto se ve como una opción más interesante”.
Fuente: semanarioeltiempo.cl