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Resumen del mercado semanal de la patata en Europa

"Gran Bretaña: "Los precios suben en todos los segmentos"

Bélgica
Mensaje de Fiwap/PCA:
Cosecha 2018: cultivos belgas tempranos: 25,00- 30,00 €/100 kilos dependiendo del destino, la calidad y la cantidad. Los mejores precios se corresponden con las remesas de calibres suficientes. Las parcelas son de regadío principalmente. La oferta es casi cero porque la producción es muy baja (normalmente insuficiente para cumplir con los contratos). Los cosechadores dan prioridad a las parcelas con riego. En terrenos más duros, a veces es imposible remover la tierra o la proporción de grumos de tierra es elevado.



Mercados europeos físicos
Resumen de tarifas (fuente: NEPG): 



Precio en las subastas de Roeselare (fuente: REO vía PCA): 30 de julio: 0,45 €/kg (45 €/100 kilos), IVA no incluido, para la producción recolectada a mano. Oferta: 9 toneladas.

Bintje: Preocupa que afecte la sequía. Todos los precios están sujetos a cambios.
Calibre 28-35 mm: 85,00-90,00 €/a (sin IVA)
Calibre 35-45 mm: 55,00-60,00 €/a (sin IVA)

Mércado a término
Bintje, Agria y otras variedades para procesamiento. Precios por 100 kilos.



Francia
El riego reduce el impacto de la sequía y el calor, pero la producción estimada en la semana 30 siguen a la baja con respecto al año pasado, con una media de 26 toneladas por hectárea (media de Norte-Paso de Calais/Picardía y Champaña), 2 toneladas por hectárea menos que el año pasado (fuente: UNPT).

Países Bajos
El resto de la cosecha de 2017 la ha utilizado la industria en las últimas semanas, y la transición a las cosechas nuevas rondaba los 25 €/100 kilos la semana pasada. El riesgo de rechazo es alto si las lluvias regresan porque los síntomas ya son visibles en algunas patatas fritas. Fontane y Markies no son las más afectadas, a diferencia de Bintje.

PotatoNL (www.potatonl.com): sin datos, fin de temporada

VTA (Verenigde Telers Akkerbouw): sin datos, fin de temporada

Alemania

*hay que descontar 1 euro por cada 100 kilos a estos precios por los gastos de clasificación

Gran Bretaña
El precio medio al productor (todos los mercados en la semana 30 fue de 12,02 euros los 100 kilos (+9,6 %).
Las lluvias de la última semana de julio ayudaron a las hojas, pero la situación está cambiando drásticamente en el campo. Cada día que pasa se reduce el efecto de las tan esperadas lluvias, si es que regresan. Las altas temperaturas hacen caer las hojas y estancan el rendimiento. El riego ha llegado a su pico, pero no evitará que bajen los rendimientos con respecto a la media de los últimos años. En los mercados de venta en fresco, la cosecha vieja se gana a los compradores y estará en los lineales buena parte de agosto (a excepción de las variedades de pula firme, donde han tomado el relevo las cosechas nuevas). Los precios han subido en todos los segmentos.

Polonia
Los rendimientos y la producción han bajado (fuente: GUS vía VTA): Pese a las lluvias de junio, que beneficiaron a los cultivos, se estiman unos rendimientos medios de 27 toneladas por hectárea, un 3% menos que el año pasado. Pero la superficie ha disminuido un 9% hasta situarse en 300.000 hectáreas. La producción polaca, por tanto, se estima en alrededor de 8,1 millones de toneladas, en comparación con los más de 9 millones de toneladas del año pasado.

Más información:
FIWAP



Fecha de publicación:



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