"Seguimos comprando aguacates ecológicos de California y seguiremos haciéndolo las seis próximas semanas", dice David Weinstein, de Heath & Lejeune Inc., distribuidora sita en Los Ángeles que se especializa en productos ecológicos.
"El precio subió mucho y después de desplomó", indicaba Gary Clevenger, de Freska Produce International Inc., la semana pasada. "Ahora mismo, en el producto convencional, estamos en la horquilla de los 30-40 dólares, con una gran diferencia de 10-15 dólares en función del origen".
Fuente: organicproducenetwork.com
