Se pronostica que la superficie de cosecha de manzanas aumentará un tres por ciento hasta 9.700 hectáreas (ha) en 2018/2019. Este aumento, junto con un clima normal para la temporada de producción, debería aumentar la producción de manzana a 583.000 toneladas, un aumento del 2,6 por ciento respecto a 2017/2018.
La producción total de manzana para 2017/2018 ahora se estima en 568.000 toneladas, un 9 por ciento más que en 2016/2017; resultado directo de la muy buena temporada de producción. Se espera que la producción adicional de manzana en 2018/2019 satisfaga la demanda de consumo interno con 73.300 toneladas y ofrezca 120.000 toneladas de fruta para el procesamiento. El principal beneficiario de la fruta adicional será la exportación, que se prevé que aumente en un cuatro por ciento a 390.000 toneladas.
Los exportadores de Nueva Zelanda esperan que el Acuerdo Amplio y Progresista de la Asociación Transpacífico (CPTPP) se ratifique y entre en vigor a principios de 2019, lo que podría significar exportaciones adicionales a mercados como Japón.
Las exportaciones de manzana para 2017/2018 se han calculado en 375.000 toneladas, un aumento del 8,7 por ciento, principalmente debido al aumento de la producción. Hasta este momento del año 2017-2018, las exportaciones a E.U. han registrado un aumento del 23 por ciento como resultado de los mejores precios. La producción de pera para 2018/19 se pronostica en 13.000 toneladas, un 3 por ciento menos que en 2017/2018. Por lo tanto, las exportaciones de pera se reducen a 4.850 toneladas. Para 2017/2018, la producción de peras se estima en 13.450 toneladas, lo que representa un aumento del 15 por ciento desde 2016/2017. En consecuencia, las exportaciones de peras se han revisado en 5.000 toneladas, siendo un 32 por ciento mayores que en 2016/2017.
Manzanas
La superficie sembrada para 2018/2019 se pronostica en 10.168 hectáreas, un aumento del 3,5 por ciento sobre las 9.825 hectáreas estimadas en 2017/2018. La superficie cosechada en 2018/2019 se pronostica en 9.700 hectáreas, un 3,2 por ciento más que en 2017/2018. La expansión de la superficie de Orchard tiene una tendencia al alza con unas 300-400 hectáreas de tierra nueva sembrándose cada año (de tres a cuatro por ciento por año). Fuentes del sector han informado de que los productores están replantando o injertando casi el diez por ciento de su superficie plantada existente para incluir variedades más productivas y de mayor valor.
Alrededor del 40 al 50 por ciento de la superficie sembrada actualmente consiste en variedades protegidas de propiedad intelectual (IP) como Envy, Dazzle, Rockit o Honeycrisp. Los productores que siembran variedades protegidas pagan los derechos para plantar los árboles o una tarifa de propiedad intelectual relacionada con el volumen.