Se prevé presión en el mercado europeo de la uva a partir de Año Nuevo

El nivel de precios aún está por debajo del año pasado. En ese momento el valor era de alrededor de EUR 18-19 (USD 20,35 – 21,48) mientras que el precio de este año es de EUR 2-3 (USD 2,26 -3,39) menos, explica van Melle. La uva peruana se retrasó esta temporada, pero el volumen de este año ha sido tres veces más alto que el del año pasado. Perú ha plantado una superficie creciente de uvas blancas sin semillas y, debido a la falta de demanda de Estados Unidos por la alta producción nacional de uvas en California, todo el volumen adicional ha sido enviado a Europa.

Van Melle esperaba que el precio de las canastas se mantuviera en alrededor de EUR 15-16 (USD 17 -18) hasta la Navidad, pero por el momento los precios se encuentran bajo presión ya que han llegado más canastas al mercado de lo esperado. No obstante, tanto las primeras producciones de Namibia como las de Orange River de Sudáfrica, se han retrasado en la primera parte de la temporada. En lugar del período habitual de seis semanas, se estima que se concentrará en solo cuatro semanas, lo que aumentará la presión sobre los stocks. Las cosechas de variedades medias y tardías de Sudáfrica no se han retrasado, lo que significa que la presión en el mercado europeo de la uva será considerable a partir del Año Nuevo. Normalmente el peak se produce justo antes o después de Navidad, mientras que ahora esos volúmenes llegarán más tarde y en mayor número, agrega el ejecutivo de Origin Fruit Direct.

Las uvas peruanas están presionando el mercado, con importantes volúmenes de Sweet Globe y Sugraone. Debido a las inundaciones de hace dos años, el año pasado la oferta peruana disminuyó en más de un 50%, pero Brasil pudo cubrir ese menor volumen. Este año la oferta total de Perú es suficiente. Por el momento la demanda de uvas es razonable, concluye van Melle.

Chile
Chile es el principal exportador de uvas de mesa del mundo. De acuerdo a cifras de Expordata de ASOEX, la temporada 2017-2018 los envíos de esta fruta alcanzaron las 731.746 toneladas, representando el 26% del total de las frutas enviadas por Chile al mundo, que superaron los 2,7 millones de toneladas.

Los principales mercados de las uvas chilenas fueron EEUU (326.307 ton) , Lejano Oriente (188.035 ton) y Europa (128.819 ton).

 

Fuente: SimFRUIT con información de Agrimundo


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