Turquía: Patentan una manzana de pulpa roja

Ardahan, ciudad del noreste de Turquía, es el único lugar del país donde se cultivan manzanas de pulpa roja, a las que se les ha concedido hace poco la patente.

En los últimos años, la superficie de producción de manzanas de pulpa roja ha estado en retroceso. Hace un año y medio, el distrito de Posof, de la ciudad de Ardahan, solicitó la patente del producto, cuyo proceso acaba de finalizar. El alcalde de Ardahan, Mehmet Emin Bilmez, ha expresado su satisfacción con este segundo producto que ha patentado la ciudad, después de su miel.

"En la actualidad tenemos cerca de 200 árboles, pero nos gustaría aumentar esa cifra y cultivar más manzanas de pulpa roja. Esperamos proteger estos manzanos, para lo que será de utilidad la patente, también gracias a la cual habrá más demanda. También tendremos la oportunidad de publicitar nuestro producto", declara el alcalde Bilmez.

 

Fuente: Turkiye Gazetesi


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