Dado que Rusia no es un mercado disponible para las manzanas polacas, muchos exportadores tratan de introducir su producto en China. Sin embargo, Egipto parece una opción viable. Los volúmenes enviados a Egipto se incrementan cada año y para un productor en particular, el mercado egipcio es, de hecho, el más importante.
A todas luces, el mercado egipcio está creciendo para las manzanas polacas, si bien para la empresa SaraFruit hace años que es el principal mercado. Mohamed Marawan, director gerente de SaraFruit, relata que todo empezó hace cuatro años en la feria Food Africa: "Nosotros, en calidad de empresa, abrimos honestamente las puertas al mercado egipcio. Vimos que tenía potencial y desde entonces exportamos a ese destino. Incluso mantuvimos conversaciones con el ministro egipcio de Agricultura para asegurarnos de que nuestras manzanas fueran aceptadas. Hace unos dos años fue cuando empezaron a aumentar de verdad los volúmenes, y en la actualidad enviamos cerca de 20 contenedores de manzanas polacas cada semana".
Parece que lo de verdad les interesa a los egipcios son las manzanas baratas, por lo cual no es de extrañar que la Idared sea la manzana que más demanden. "Exportamos enormes cantidades de Idared a Egipto, aunque también les interesan nuestras variedades Golden. La Gala Must también está creciendo, pero esta manzana tiene un precio más alto, por lo que sus volúmenes son significativamente menores. El precio no se ha visto afectado por su interés, aunque sí que es cierto que el precio de las manzanas para industria se ha incrementado. Por lo tanto, el precio de las manzanas de categoría I también se ha elevado ligeramente. No obstante, en nuestro mercado egipcio el precio se ha mantenido prácticamente igual", afirma Marawan.
Rusia solía ser el mercado principal de las manzanas polacas, pero Marawan ve un futuro en el que Egipto será el mercado clave para todos los exportadores polacos de manzanas. "Dado que hemos abierto una puerta a Egipto muy grande, el potencial es ilimitado. Ya se sugiere que Italia ha perdido el mercado egipcio porque no puede competir en precio. Ahora que otros exportadores polacos están probando suerte en Egipto, el problema de los italianos solo hará que agravarse".
Otros productores polacos no se muestran todavía muy entusiastas por ese mercado porque temen que haya problemas con el pago. "Sí, con Egipto hay que andar con mucho cuidado en lo que a pagos se refiere. Por el acuerdo de que los contenedores no se despachan hasta que los compradores hayan tramitado el pago con los bancos, puedes pensar que todo es seguro", explica Marawan. "Sin embargo, por los problemas de fluctuación del tipo de cambio, el precio que se acuerda al despacho del envío podría cambiar una vez arribado el producto. La libra egipcia puede debilitarse fácilmente frente al euro y algunos importadores no aceptarán el precio que efectivamente han pagado a la salida del contenedor. Gracias a nuestros estupendos contactos, nunca hemos tenido problemas con los pagos. Por tanto, cualquier exportador polaco que dude de si enviar su cargamento, puede ponerse en contacto con nosotros en busca de consejo y ayuda. Como somos una empresa polaca, estamos más que encantados de ayudar a abrir este mercado de par en par".
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Mohamed Marawan
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