Italia: Las cebollas estarán disponibles un mes más

"Los precios de la cebolla son muy buenos y se espera que las existencias duren un mes, pero solamente gracias a las importaciones, que compensan la falta de bulbos italianos", explica Giampiero Valdinoci, de Futuragri (Cesena), productor y operador de ventas en el sector de la cebolla y las hortalizas.

Giampiero Valdinoci en Fruit Logistica

"Siembro 40 hectáreas de cebollas cada año y, el año pasado, la cosecha fue satisfactoria. Los precios comenzaron bien y aumentaron con el tiempo debido a la falta de productos de algunos países del norte de Europa como los Países Bajos y Alemania".

En Italia, la producción fue similar a la de otros años, lo que benefició a los productores. "Los precios empezaron bien, a 0,25 €/kg para las doradas y 0,30 €/kg para las cebollas rojas. Por supuesto, estoy hablando de un producto de excelente calidad y tamaño".

En los últimos años, Italia también ha importado de Francia y Austria debido a la falta de volúmenes. El operador explica que las cebollas en Big Bags pueden costar hasta 0,60 €/kg. "Todavía tengo algunos productos nacionales disponibles y los tamaños más grandes se venden a alrededor de 0,50 €/kg".

En cuanto a la próxima campaña, Valdinoci no cree que haya grandes diferencias. "He hablado con algunas empresas de semillas y, hasta ahora, no se han registrado aumentos significativos en las reservas, aunque aún queda tiempo. En cuanto a Futuragri, mantendremos nuestras 40 hectáreas".

Contacto
Futuragri
Via San Giorgio 1495
47522 Cesena (FC)
Tel.: (+39) 0547.1880527
Email: futuragri@alice.it


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