De momento las ventas de uvas blancas van bastante bien. "En realidad ni siquiera hay suficiente oferta en el mercado; el suministro proveniente tanto de Chile como de la India se agota de inmediato", dice Jan Marc Schulz, de SFI Rotterdam. El embotellamiento en el mercado de las uvas se debe fundamentalmente a las uvas rojas. "En las últimas semanas hemos tenido demasiadas existencias provenientes de Perú, pero, por suerte, el mercado de uvas rojas se está despejando poco a poco, lo que da esperanzas para el final de la temporada".
"Debido a que Perú apenas tuvo ventas en Estados Unidos a finales de año, envió prácticamente todo el volumen a Europa. Esto significa que hay muchas existencias antiguas en el mercado, mientras que el suministro de uvas rojas de Chile aún no ha comenzado de verdad", dice Jan Marc. "También me pregunto si habrá grandes volúmenes de Chile para nosotros; en vista de las condiciones actuales del mercado, es probable que la atención se centre principalmente en Estados Unidos y Asia, pero desde SFI Rotterdam podremos cumplir con nuestros programas”.
SFI recibió las primeras uvas chilenas en la semana 6. La temporada de la fruta de hueso chilena también lleva en marcha un tiempo. "Las condiciones meteorológicas han sido muy buenas y eso se ha traducido en ciruelas y nectarinas de buena calidad. Especialmente las nectarinas de calibres grandes se venden muy rápidamente; las ventas de los tamaños pequeños son algo más difíciles, por lo que habrá que llevar a cabo algunas acciones y promociones", dice el importador.
Todavía durante todo el mes de marzo, SFI recibirá arándanos de Chile. "Ya hay oferta de España y Marruecos en el mercado, pero se ha comenzado con precios altos y apenas tienen volúmenes que ofrecer. Los arándanos chilenos tenían un precio muy bajo en las semanas 7 y 8. Los precios se han recuperado algo mientras tanto, pero todavía no se encuentran a un buen nivel", concluye Jan Marc.
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