Proyecto #Reutiliza

España: Carrefour se propone reducir el uso de plástico en productos frescos

Carrefour ha puesto en marcha una "iniciativa pionera" en España para reducir el consumo de plástico en los mostradores de frescos. Ahora, el cliente que lo desee podrá utilizar sus propios recipientes y bolsas para realizar sus compras en carnicería, charcutería, pescadería y frutería.

En concreto, la compañía matiza que los recipientes pueden ser de cristal o plástico, pero en ambos casos deben ser transparentes y con tapa. Una vez pesados los productos, se envuelven en papel, se etiquetan y se sirven en el envase del cliente. En el caso de las frutas y verduras a granel, el consumidor podrá utilizar su propia bolsa o malla transparente.

Esta medida, cuyo objetivo es reducir el consumo de embalajes y fomentar el uso de envases reutilizables, se implementará en todos los centros de la compañía de distribución. Su presentación ha tenido lugar esta mañana en el supermercado Carrefour Market de Las Rozas (Madrid) y ha contado con la presencia del director comercial de alimentación de Carrefour, Jorge Ybarra Loring, y de la directora de RSC de Carrefour España, María Quintín

El proyecto se denomina #Reutiliza y corresponde a la acción 101 del programa 'Act for Food', que incluye iniciativas concretas para ayudar a comer mejor y tiene como objetivo convertir a la compañía en el líder de la transición alimentaria.

Con esta medida, la compañía ratifica su compromiso con la reducción de materiales plásticos, al tiempo que ofrece una alternativa más sostenible al consumidor. "La eliminación de los residuos plásticos es un desafío importante que requiere una respuesta colectiva", explican fuentes de la compañía.

En este sentido, Carrefour ha desarrollado diversas iniciativas como el lanzamiento de la primera bandeja reciclable y biodegradable para productos de pescadería, ha reducido el gramaje en los envases de los platos preparados, de las bolsas que se utilizan en frutería, de los sobres de productos de charcutería o en el tapón de algunas botellas de agua, entre otras medidas.

Fuente: revistainforetail.com


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