"El precio de las cebollas chinas comenzó a subir cuando concluyó la temporada de producción en la provincia de Yunnan y comenzó la temporada en Henan, Jiangsu y Shandong. El precio ahora se está estabilizando", comenta Wang Junjie, de Henan Jun's Safe Food Co., Ltd.
"Estamos en medio de una nueva temporada de producción de cebollas. El precio es más alto que en la misma época en 2018 y la calidad del producto también es mejor, como resultado de condiciones meteorológicas estables, de la gestión estandarizada de las explotaciones pero también de un enfoque racional a la demanda del mercado".
"Algunos exportadores declararon que la demanda de ultramar de cebollas chinas se ha debilitado en los últimos meses. Según nuestras propias observaciones, las razones son que muchos compradores dirigen ahora su atención a Egipto, donde recientemente comenzó la temporada de cebollas, y que el aspecto exterior de las cebollas chinas actualmente no es agradable a la vista".
"Principalmente suministramos cebollas refrigeradas en cubos de 10 mm al mercado de ultramar, así como aros de cebolla refrigerados y cebollas en rodajas. Europa es uno de nuestros principales mercados de exportación".
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Wang Junjie
Henan Jun's Safe Food Co., Ltd.
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