Complejo Agroindustrial Beta informó que para la ejecución de su plan de automatización de todo su proceso industrial, ha invertido US$ 15 millones, lo que le ha permitido adaptarse a tecnología de punta.
En ese marco, la empresa anunció la automatización del procesamiento de paltas en su sede de Olmos, región Lambayeque. La planta cuenta con una línea de proceso compuesta por una máquina calibradora, otra seleccionadora y equipos de empacado automático, con capacidad de procesamiento de 30 TM/ hora.
Helbert Hidalgo, gerente de Plantas de Beta, explicó que “el proceso de automatización comenzó en el 2013 con la adquisición de las líneas de selección y calibración automática en espárragos, lo que incrementó el rendimiento de las materias primas, redujo los costos de producción y nos permitió obtener productos de excelente calidad”.
La empresa anunció además que está ampliando la capacidad de empaque de arándanos frescos de 20 TM/día a 120 TM/día en Lambayeque.
Fuente: agraria.pe