La Comisión Europea se ha fijado el objetivo de aumentar la transparencia en la fijación de precios de la cadena alimentaria. Mediante esta nueva propuesta presentada en Bruselas se persigue incrementar la confianza en el sector agroalimentario europeo, facilitar la adopción de decisiones empresariales correctas y fortalecer la posición de los productores.
A través de esta iniciativa se pondrá a disposición de la ciudadanía información crucial sobre cómo se determinan los precios a medida que los productos agroalimentarios se mueven a lo largo de la cadena de suministro de alimentos. Con ella se pretende evitar las prácticas comerciales desleales y la mejora de la cooperación con los productores.
Tal y como explica Bruselas, las diferencias de precios de compra y venta pueden proporcionar información sobre los costes intermedios (como transporte, seguro, almacenamiento, etc.) entre el vendedor y el comprador. Además, tener acceso a información oportuna y fácilmente accesible sobre los desarrollos del mercado también es clave para competir de manera efectiva en los mercados globales.
El comisionado de Agricultura y Desarrollo Rural, Phil Hogan, ha explicado que esta medida ha sido una prioridad para la comisión, sobre todo la de fortalecer la posición de los agricultores en la cadena de suministro de alimentos.
Estas nuevas reglas complementarán la directiva recientemente adoptada que prohíbe las prácticas comerciales desleales para empoderar a los actores más débiles y pequeños de la cadena de suministro de alimentos y su introducción refleja el apoyo público muy significativo que existe en toda la UE para fortalecer el papel de los agricultores en la cadena de suministro de alimentos”.
La Comisión alega que esta asimetría de información entre los agricultores y los otros actores en la cadena de suministro de alimentos coloca a los agricultores en una desventaja significativa en el mercado y erosiona la confianza en un trato justo.
En concreto, las medidas propuestas se basan en los sistemas y procedimientos existentes de recopilación de datos que ya están implementados y utilizados por los operadores y los Estados miembros para informar a la Comisión de información de mercado, con un alcance ahora más amplio.
Cada Estado miembro será responsable de la recopilación de datos de precios y de mercado y comunicarán los datos a la Comisión, que a su vez pondrá a disposición el seguimiento en su portal de datos agroalimentarios y en los observatorios de mercado de la UE. Es esencial que la información proporcionada por los Estados miembros sea precisa y oportuna, explica Bruselas.
La propuesta ahora se publica para un período de consulta pública de cuatro semanas. Luego será adoptada por la Comisión Europea y está previsto que entre en vigor seis meses después de su adopción.
Fuente: financialfood.es
