El Consejo de Investigación Agrícola de Sudáfrica ha celebrado los 10 años de Cheeky®, una hermosa variedad de pera ‘sonrojada’ de mitad de temporada, y la variedad más brillante del programa de obtención de peras ARC Infruitec-Nietvoorbij, en Stellenbosch, Sudáfrica.
Cheeky® actúa como puente entre las peras con rubor que abren la temporada, como Rosemarie, Flamingo, Celina y la tardía Forelle. Se cosecha alrededor de las semanas 4 y 5 y, debido a su característico gran tamaño y comercialización anterior a la Forelle, generalmente establece buenos precios para la categoría.
Por naturaleza, las frutas Cheeky® son grandes, con un atractivo rubor y maduración desde finales de enero hasta principios de febrero. Cheeky® también tiene un rico sabor, se almacena bien y alcanza una textura excelente al madurar, pero el color no es tan propenso a la decoloración por calor como el de otras variedades de su tipo.
Tras el almacenamiento, el color verde de fondo cambia a un amarillo vivo, mejorando el color del rubor a un rojo vivo muy atractivo. La fruta del peral Cheeky® tiene una apariencia impresionante y sabe excelente, lo que la convierte en una estrella entre los consumidores de peras.
¿Sabías que la caja de Cheeky® presenta las hojas trifoliadas del arbusto taaibos? Una hermosa referencia al obtentor de ARC, Taaibos Human.
En todo el mundo, la obtención de nuevas variedades de pera es extremadamente difícil, pero el Consejo de Investigación Agrícola continúa con su gran trayectoria generando variedades de rubor para el sector frutícola de Sudáfrica.
Para más información:
T. Human
Email: HumanT@arc.agric.za
ARC Infruitec-Nietvoorbij
Derusha Crank
Tel.: +27 21 809 3100 / +27 79 490 1448
Email: CrankD@arc.agric.za