El mes pasado, una nueva cooperativa holandesa para productores de arándanos vio la luz: Coöperatie European Blueberry Growers U.A. "En el seno de la empresa Berry Packing Services, hemos estado trabajando con varios productores desde hace bastante tiempo. Las ventas ahora las realiza la nueva cooperativa de productores. Desde hace mucho tiempo teníamos ilusión por agruparnos y poder gestionar las ventas nosotros mismos", dice Harm Valckx. La nueva cooperativa está formada por doce productores y cuenta con una superficie total de alrededor de 280 hectáreas, con un potencial de producción de 2,5 millones de kilos de arándanos holandeses y alemanes. "Por ahora queremos limitarnos a este grupo de productores".
Dos productores cuentan con la certificación SKAL, por lo que la cooperativa también tiene acceso a unas 300 toneladas de arándanos ecológicos. "La demanda de berries ecológicas está comenzando a aumentar. También se pagan mejor que los arándanos convencionales, pero el equilibrio entre la oferta y la demanda sigue siendo frágil", dice Harm.
Berry Packing Services, empresa de clasificación y envasado de berries de la localidad de Venlo, envasa los arándanos de los socios de la cooperativa según los requisitos de los clientes. La empresa de envasado surgió hace unos años de la asociación entre Special Fruit y las explotaciones hortícolas de Harm Valckx y Leon Schrijnwerkers. Con la instalación en el antiguo edificio de Sunberry International, Harm ha vuelto a su ubicación anterior.
"Miramos con confianza a la temporada de este año. Hasta ahora podemos hablar de una buena cosecha y buenos precios. Los arándanos son un poco más pequeños este año, pero los kilos obtenidos no son tan malos", dice Harm. El productor prevé que la temporada se extenderá por un período un poco más largo este año, por lo que las berries se cosecharán hasta principios de septiembre.
Las ventas de arándanos han crecido enormemente en los últimos años, en parte gracias al uso de envases más grandes. Sin embargo, según Harm, todavía no se observa una saturación del mercado. "Todas las señales indican que aún habrá un mayor crecimiento del mercado. Solo que no preveo que la producción holandesa aumente mucho más. Para eso, debería haber innovaciones en la cosecha, de lo contrario, el cultivo en nuestro país simplemente será demasiado caro", concluye Harm.
Para más información:
Harm Valckx
Coöperatie European Blueberry Growers U.A.
Tel.: +31 (0)77-7650000 (Países Bajos)
harm.valckx@berrypackingservices.nl