Mercado europeo de la patata (semana 32)

Países Bajos: La tendencia es completamente inversa a la semana pasada

Mercados físicos europeos
Informe de precios (fuente: NEPG):

Bélgica: 
Informe de los mercados Fiwap/PCA:

Patatas precoces industriales: mercado en calma con pocas transacciones observadas. El descenso de los precios tiende a limitar la oferta, que no es excesiva. Frente a esto, la demanda industrial la temporaliza, ya que los contratos ocupan su lugar. En cuanto a las exportaciones, se espera una demanda creciente en el este de Europa en las próximas semanas/meses.

Precios para todas las que llegan, 35 mm +, mín. 60 % 50 mm+, mín 360 g/5kg de PSE, a granel, para exportar, IVA no incluido, para entrega inmediata: entre 12,50 y 15,00 €/q, con el precio más practicado a 12,50 €/q.

Precio de subasta/venta de Roulers (fuente: REO, mediante PCA): el 05 de agosto: Precio ponderado (rojas y blancas) para patatas recogidas a mano: 0,27 €/kg sin IVA. Abastecimiento: 24 t.

Mercado de futuros 
EEX en Leipzig (€/q) Bintje, Agria y variedades relacionadas con la trasformación, 40 mm+, mín. 60 % 50 mm +:

Países Bajos
La tendencia es completamente inversa a la de la semana pasada, tras la vuelta de un tiempo más favorable para los cultivos. Las fábricas están actualmente cubiertas por los contratos y los precios en el mercado libre descendieron hasta los 20 €/q la semana pasada. Los mercados de productos frescos también están bajo presión, pero con menores descensos en los precios. Los lotes compactos se negocian entre 30 y 35 €/q al productor. Frieslander se sitúa entre 25 y 30 €/q. Se ha observado poca actividad en las exportaciones, con algunas transacciones hacia África, bajo la base de 30 a 35 €/q (calibrado en sacos para exportar).

Alemania
La oferta aumentó la semana pasada tras la vuelta de las lluvias en las regiones de patatas precoces en el centro y en el sur del país. Los precios están en descenso, de 17,00 a 18,00 € en variedades industriales en Renania, de 42 a 48 €/q en patatas precoces con pulpa firme, y de 38 a 43 €/q en otras variedades con pulpa firme. A pesar del tiempo variable, el norte del país sigue estando muy seco, sobre todo en la Baja Sajonia, donde casi no ha llovido en las últimas 3 semanas.

Gran aumento de las superficies en Alemania (fuente: Statistiekbureau Bundesamt):
La nueva estimación realizada por el Statistiekbureau Bundesamt muestra un aumento de 24.000 ha a 276.000 ha, es decir, un aumento de cerca del 10 % respecto al año pasado. El mayor aumento tuvo lugar en la Baja Sajonia (de +9.600 ha a 123.500 ha), seguido por Renania del Norte-Westfalia (de +7.800 ha a 41.000 ha), donde la mayor parte de las hectáreas suplementarias se destinaron a la transformación industrial. En Baviera del Sur aumenta de 3.000 ha a 41.600 ha.

Gran Bretaña: 
Precio medio AHDB: no cotizado por falta de volúmenes.
Las recogidas continúan fácilmente, la lluvia solo ha frenado localmente las actividades de la semana pasada. La demanda interior en las nuevas cosechas sigue siendo estable. Las exportaciones hacia el continente se han ralentizado, pero el interés de los diversos compradores sigue existiendo.


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