Mercado europeo de la patata (semana 37)

Francia: Rendimientos inferiores a la media plurianual

Mercados físicos europeos
Informe de precios (fuente: NEPG):

Bélgica
Informe de los mercados Fiwap/PCA:

Mercados firmes, siempre con una oferta muy escasa. Los rendimientos finales en variedades de conservación siguen siendo inciertos (las retiradas confirman regularmente un débil crecimiento tardío). La sequía persistente dificulta las recogidas (algunos suelos están demasiado secos). Las fábricas, por lo general, siguen estando poco activas en cuanto a compras, debido a su abastecimiento mediante contrato. Las exportaciones están presentes, hacia los países del este y hacia Polonia en particular, pero también aparecen otros destinos (Italia, Oriente Medio...).

Precios para todas las que llegan, 35 mm +, mín. 60 % 50 mm+, mín 360 g/5 kg de PSE, a granel, para exportar, IVA no incluido, para entrega inmediata:

Patatas precoces industriales: principalmente 10,00 €/q para los últimos volúmenes disponibles, mercado firme.

Bintje: De 10,00 a 12,50 €/q; mercado firme. La demanda procede principalmente de los peladores.

Fontane y Challenger: no se han cotizado por la falta de transacciones.

Precio de subasta/venta de Roulers (fuente: REO, mediante PCA): el 09 de septiembre: Precio ponderado (rojas y blancas) para patatas recogidas a mano: 0,21 €/kg sin IVA. Abastecimiento: 19 t.

Mercado de futuros 
EEX en Leipzig (€/q) Bintje, Agria y variedades relacionadas con la trasformación, 40 mm+, mín. 60 % 50 mm +:

Francia
Rendimientos inferiores a la media plurianual (fuente: UNPT/CNIPT):
Las 240 parcelas muestreadas en las semanas 33 y 34 mostraban un rendimiento medio de 40,2 t/ha, frente a las 42,2 t/ha de la media plurianual. El rendimiento progresó 6,1 t/ha en 2 semanas, es decir, 435 kg/ha por día (parcelas irrigadas y secas incluidas, todas las variedades).

Países Bajos
(Muy) pocas transacciones en un mercado a la expectativa, influenciadas por la débil progresión de los rendimientos al final de los cultivos observados en las principales regiones de producción. Las fábricas continúan fijando los precios de 10,00 €/q, pero sin una gran actividad en cuanto a compras. Se manifiesta una oferta escasa teniendo en cuenta la firmeza del mercado, apoyada por la sequía persistente. Las transacciones reales observadas se sitúan entre los 10,00 y los 14,50 €/q según la variedad y el destino. Las exportaciones siguen estando activas y la oferta en un ligero aumento, que se absorbe fácilmente por la demanda procedente de Polonia, Rumanía, Caribe, África y Oriente Medio, bajo la base de 18,00 a 20,00 €/q calibradas en sacos grandes o sacos para exportar.

Alemania 
La temporada de patatas precoces se ha acabado o casi lo ha hecho. Reducciones en el mercado de productos frescos, las patatas de pulpa firme estaban a 21,17 €/q la semana pasada y las de pulpa tierna y harinosa a 19,83 €/q. Demanda por parte de Polonia, República Checa y Rumanía

Los precios no cambian en el mercado de la transformación, precios estables con las precoces para la industria entre 10,00 y 11,00 €/q y Fontane/Challenger entre 11,00 y 11,50 €/q, Zorba entre 11,25 y 11,75 €/q e Innovator entre 11,75 y 12,25 €/q.

Patatas de tierra ecológica: los precios de las patatas ecológicas es mayor que el año pasado. 

Gran Bretaña  
Precio medio AHDB en los mercados libres en la semana 35 (termina el 31/08): 16,25 €/q (respecto a los 17,54 €/q incluyendo todas las variedades y mercados en la semana 34).


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