Un experimentado exportador de manzanas y peras de Nueva Zelanda espera que dos de sus 'fascinantes variedades' vuelvan a tener una gran demanda en 2020.
Fern Ridge Fresh ofrece la pera Piqa®Boo® y la manzana KORU®, que han brindado a la empresa un gran año para las exportaciones de manzanas a China y el sudeste asiático.
"Piqa®Boo® es una fruta de color rojo brillante y de sabor tropical que está revolucionando la categoría global de la pera", dice Kurt Livingston, de Export Sales and Logistics. "El creciente volumen de Piqa®Boo® producido en Nueva Zelanda no puede satisfacer la demanda en Asia, impulsada por la singularidad de la fruta, por lo que es un momento emocionante para involucrarse con Piqa®Boo®. KORU® es una manzana bicolor con un rojo intenso. El sabor destaca por su dulzura parecida a la miel y tiene un toque ácido. Esta manzana crujiente con una capacidad de almacenamiento increíble ha cautivado a los clientes de todo el mundo en 2019, cumpliendo efectivamente con su lema ‘Aléjate de lo ordinario’, y su demanda será superior en 2020".
Livingston agrega que la escasez en la cosecha nacional china de 2018 también generó una demanda fantástica de manzanas producidas en Nueva Zelanda la temporada pasada.
"Los comentarios de los mercados mundiales han resaltado el año de gran calidad que ha sido 2019. NZ Queen, KORU® y Piqa®Boo® destacaron por su calidad y experiencia de sabor", expresa Livingston. "En 2020 esperamos un perfil de mayor tamaño que en 2019, debido a las temperaturas más frías durante la floración, que se traducen en fruta más grande. Las temperaturas están empezando a subir (el verano está en camino), por lo que la fruta está experimentando buenas condiciones de desarrollo".
La empresa de Hastings exporta las mejores manzanas de Nueva Zelanda desde 1997, en nombre de algunos de los principales productores nacionales ubicados en todo el país: Hawkes Bay, Nelson, Timaru, Central Otago y Gisborne.
"Fern Ridge Fresh se enfoca en enviar fruta fresca del productor directamente al cliente, para garantizar que los consumidores prueben las manzanas en su estado más fresco", continúa Livingston. "Fern Ridge Fresh trabaja con muchos productores y envasadores de propiedad familiar, quienes han transmitido sus conocimientos de generación en generación y se esfuerzan por producir la manzana perfecta para el consumidor global".
Fern Ridge Fresh ha visto un gran crecimiento en Vietnam, China y los mercados asiáticos circundantes, y Livingston comenta que han sido impulsados especialmente por Piqa®Boo®, KORU® y NZ Queen.
"Dichos mercados presentan oportunidades emocionantes para diversificarse, y hasta ahora, todos han respondido bien a los nuevos sabores y variedades que ofrece Fern Ridge Fresh", continúa. "Fern Ridge Fresh está entusiasmado por la oportunidad de explorar nuevos canales de venta con variedades clave en 2020. Si aún no has probado la Piqa®Boo®, debes hacerlo, te dejará boquiabierto y definitivamente se convertirá en tu nueva fruta favorita".
La empresa cree que Nueva Zelanda ofrece variedades únicas, producidas con el consumidor global en mente, que están estableciendo nuevos estándares de sabor y apariencia.
"La naturaleza premium de las variedades producidas y obtenidas en Nueva Zelanda está generando una gran demanda y respuesta del mercado, especialmente los mercados asiáticos", concluye Livingston. "Nueva Zelanda es reconocida mundialmente por su imagen ecológica, pero no es sólo esa imagen la que ayuda a impulsar la demanda de nuestros productos. Nueva Zelanda es pionera en lo que respecta a la seguridad alimentaria, ya que todos los productos producidos y exportados desde Nueva Zelanda se producen cuidadosamente utilizando prácticas aprobadas y controladas a nivel mundial. Nueva Zelanda mantiene el más alto nivel de responsabilidad social, garantizando que todos los empleados del sector de productos sean tratados y pagados de manera justa".
Fern Ridge Fresh también ofrece las variedades Pink Lady, Granny Smith, NZ Rose, Fuji, Braeburn, Red Delicious y Royal Gala.
Para más información:
Kurt Livingston
Fern Ridge Fresh
Tel.: +64 6 651 2646
[email protected]
www.fernridgefresh.nz
