Hay poco ánimo en el comercio diario de hortalizas de invernadero holandés en las últimas semanas. "Ahora la esperanza es que las temperaturas bajen, lo que hace que la producción disminuya y aumenten los precios en enero y febrero. Sin embargo, por el momento reina la tranquilidad y los precios en general no son fantásticos. Ni siquiera las fiestas han podido animar el comercio. El problema verdadero es que se planean muchos programas por adelantado, por lo que el comercio diario se vuelve cada vez más difícil", señala Jim Westhoff, de la compañía holandesa Valstar.
Según el comerciante, las ventas de pepino no han ido bien durante todo el invierno. "En realidad, los precios de los pepinos importados han estado en un nivel muy bajo durante semanas, al igual que los de las berenjenas y de los calabacines. Los pimientos, con un precio de entre 4 y 6 euros por caja, también han estado a un nivel demasiado bajo durante semanas, pero afortunadamente ahora están remontando un poco. Los precios de los tomates en rama han sido razonablemente estables, pero este segmento es liderado por los productores holandeses y la participación de las importaciones no es tan grande. Los tomates redondos de Marruecos y España también han sido demasiado baratos durante semanas. En un buen invierno se pueden pedir de 9 a 10 euros por una caja, pero en las últimas semanas hemos estado vendiéndolos por un precio de 5 a 6 euros. Afortunadamente, las noches se están volviendo más frías y se espera que esto reduzca un poco la oferta".
Para más información:
Valstar
2685 DB Poeldijk (Países Bajos)
Tel.: +31 174 530804
Fax: +31 174 530888
J.Westhoff@valstar.nl
www.valstar.nl