Mercados físicos europeos
Informe de precios (fuente: NEPG):
Nc = sin cotizar.
Bélgica
Informe de los mercados Fiwap/PCA: Patatas industriales:
Mercados firmes para todas las variedades, con una mejor demanda efectiva y una oferta bastante débil. Las exportaciones siguen estando de actualidad, con una buena demanda por parte de los países del este.
Precios para todas las que llegan, 35 mm +, mín. 60 % 50 mm+, mín 360 g/5 kg de PSE, a granel, para exportar, IVA no incluido, para entrega inmediata:
Bintje: De 12,50 a 15,00 €/q según el grosor, la calidad y el destino. Los peladores tienen cada vez más dificultades para encontrar los lotes adecuados y pagan hasta 15,00 €/q para las patatas de calidad superior (gran calibre, buena cocción).
Fontane: De 12,50 a 14,00 €/q; los exportadores compran lotes de gran calibre y de buena cocción hasta a 15,00 €/q para Inglaterra (industria y pelado).
Challenger: De 12,50 a 14,00 €/q.
Plantón de Bintje: Muy poco comercio, poca demanda. Precios indicativos. Plantón holandés, de clase A, recolectado en marzo de 2020, 10 toneladas en sacos grandes, IVA no incluido:
Calibre 28-35 mm: 58,00 - 60,00 €/q
Calibre 35 – 45 mm: 37,00 - 39,00 €/q
Mercado de futuros
EEX en Leipzig (€/q) Bintje, Agria y variedades relacionadas con la trasformación, 40 mm+, mín. 60 % 50 mm +:
Países Bajos
Se ha identificado poca actividad a principios de año, el momento en el que los comercios vuelven a la actividad. Sin embargo, la tendencia se "sostiene con calma". Las todavía no han vuelto a estar a pleno rendimiento durante estas 2 últimas semanas y vuelven a coger el ritmo. Las exportaciones estuvieron a buen nivel hasta antes de Navidad: deberían ser menos intensas en las próximas semanas hacia África, pero más intensas, por el contrario, hacia los países del este de Europa, en los que siempre hay demanda y buenas perspectivas, en particular Rumanía y Polonia.
Cotización PotatoNL: ver también en www.potatonl.com
Francia
Patata industrial sin lavar, a granel, para exportar, IVA no incluido, del norte del Sena, €/qt, mín. – máx. (media) (RNM):
Alemania
Mercado de productos frescos, precios firmes para las patatas de pulpa firme, a 23,17 €/q (respecto a los 23,00 €/q) a final de año, así como las de pulpa tierna y harinosa, a 21,33 €/q (frente a los 21,25 €/q). Mercado de la transformación: cotizaciones en aumento en la semana 51, actualmente estables pero firmes, para Fontane/Challenger a 13,25-13,75 €/q (comparado con 13,-13,50); y estables para Innovator, entre 15,25 y 15,75 €/q (comparado con 15,25-15,75 €/q).
Patatas ecológicas: Precios negociados alrededor de 65,00-67,00 €/q.
En la época de la salida del campo, se deben restar 1,00 €/q a los precios para los gastos de selección
Para más información:
FIWAP
www.fiwap.be