La venta de naranjas se ha desacelerado en Italia en los últimos días

Quizás por las temperaturas más altas de lo normal, quizás por el fin de mes, pero ha habido una clara desaceleración en la venta de naranjas los últimos diez días, de acuerdo con el mayorista Daniele Di Mauro. "Hasta el 20 de enero trabajamos bien, con muy buenos precios y una demanda aceptable. A partir de entonces, sin embargo, las ventas se desaceleraron y, en consecuencia, los precios también disminuyeron ligeramente".

El mayorista, que opera en el mercado mayorista de Cesena, afirma que antes el precio medio era de entre 0,70 y 1,30 €/kg, mientras que ahora se ha reducido a 0,60-1 €/kg. "No obstante, la calidad es excelente y no hay ningún problema en cuanto a sabor o madurez".

La situación es un poco mejor para las naranjas ecológicas, que nunca han caído por debajo de los 0,90 €/kg, con picos muy superiores según los calibres. "La calidad de las Tarocco es realmente excelente, con sus características tonalidades rojas en la piel, pero el color de la pulpa también es óptimo. Espero que la situación mejore rápidamente", subraya el mayorista.

A los limones ecológicos les está yendo bastante bien. Es otro de los artículos tradicionales de la empresa y con el que tiene una experiencia considerable. Los precios son buenos y la demanda es constante.

"Desde Sicilia hasta Emilia-Romaña, las naranjas pasan de los árboles al mercado en tan solo 48 horas. Esta rapidez garantiza que se conserven la calidad y las propiedades organolépticas. Las empresas de producción con las que trabajamos son capaces de realizar las tareas de recolección, clasificación, selección y envasado del producto en pocas horas".

"A pesar de todo, no me quejo. Trabajamos bien y los clientes aprecian la calidad de nuestros productos y nuestra forma de operar. Sin embargo, los mercados están experimentando momentos de luces y sombras y deberíamos centrarnos más en atraer compradores, facilitándoles las cosas lo más posible, y brindándoles servicios óptimos", concluye el mayorista.

Para más información:
Agricola
Daniele Di Mauro
Tel.: +39 (0)547 070160 (Italia)
agricoladimaurosnc@gmail.com


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